Het hoge woord is eruit; de terassen mogen weer open, zij het op beperkte tijden en kleine tafels. Makro is er in ieder geval klaar voor, zo vertellen Mark Pieters, Head of Horeca en Marcel Beemsterboer, Head of Sales & FSD. “En we hebben een aantal acties klaarstaan om horecaondernemers te ondersteunen bij de heropening.”
Op de foto: Marcel Beemsterboer (l) en Mark Pieters (r). Foto door: Sander Stoepker
Beemsterboer: “Al sinds het begin van de crisis houden onze accountmanagers contact met al onze horecaklanten. Er speelt een hoop in de branche, maar we merken dat liquiditeit en cashflow nu de grootste uitdagingen zijn. Daarom breiden we onze acties vanaf 21 april uit, om de horeca een fair chance geven om op te starten. De gasten komen de komende periode wel, maar daarmee zijn niet meteen alle problemen opgelost. Met onze acties willen we ondernemers zoveel mogelijk ontzorgen.”
Uitgestelde betalingstermijn
Pieters: “Voor de eerste levering handhaven we een uitgestelde betalingstermijn van negentig dagen voor alle ondernemers. Zo krijgen ze de kans om wat te verdienen en alle vaste lasten op orde te krijgen. Chefs kunnen een ruime voorraad houdbare producten inkopen. Denk aan vet, olijfolie, zout en peper, maar ook je kelderbier. Je kunt in de eerste lading je biertank laten vullen, vaak is dat tweeduizend liter bier. Dan hoef je voor je eerste tienduizend biertjes pas over drie maanden te betalen. Ik zou het wel weten!” Beemsterboer: “Natuurlijk komt de rekening op een gegeven moment, maar zo creëren we ruimte voor ondernemers. Wij willen de partner zijn die ze nodig hebben.”
Bovenop de uitgestelde termijn ontvangen nieuwe klanten hun vijfde levering gratis. Bestaande klanten ontvangen tien procent korting op de eerste levering, met een maximum van €200,-. Daarnaast hebben we voor Cash & Carry klanten een Own Brand pakket ter waarde van €50,-
Goede voorbereiding
Pieters en Beemsterboer leggen uit dat Makro al geruime tijd tijd op verschillende manieren probeerde klanten te helpen. Beemsterboer: “Al voor de crisis voerden we veranderingen door gericht op onze klanten. We richten ons steeds meer op de horeca en onderscheiden onszelf sterker in food. Tijdens de crisis zijn we daarom blijven ontwikkelen op dit gebied.”
Pieters: “We hebben ingezet op ons horecateam. Zo kunnen we goede service blijven bieden. Daarnaast hebben we partnerships met onder andere Michelin, Gastvrij Rotterdam, BBB Maastricht en Bocuse d’Or gesloten of verstevigd. En los van alle acties zorgde ons commerciële team voor een goed assortiment, waarin we vooral de hoofdingrediënten zoals olie, zout en peper tegen een scherpe prijs aan kunnen bieden.”
Beemsterboer: “We hebben de afgelopen jaren ook veel tijd gestoken in de doorontwikkeling van DISH, en ik verwacht daar in de toekomst ook nog veel ondernemers mee te helpen. Het is een platform dat een gratis personeelsplanner, website en reserveringssysteem biedt. Zo kunnen ondernemers stoppen met betaalde diensten. We hebben een klant in Amsterdam die wel tweeduizend euro per maand bespaart met het reserveringssysteem!”
Pieters: “Kortom, we zijn blij dat ondernemer eindelijk weer aan de slag mogen, en staan er klaar voor om hen te helpen!”
Lees hier meer over de heropening-acties van Makro.