“Hallo meneren en mevrouwen van de voedingsindustrie, wij luiden vandaag heel hard de alarmbel. Jullie maken beslissingen die voor ons niet goed zijn, kunnen jullie daar alsjeblieft mee stoppen?”
Zo kwam een groep kinderen met tingelende bel het hoofdpodium opgelopen van Food Unplugged, het outdoor food festival van Food Inspiration. Phaedra Mensen van Spoony – een bedrijf dat groente aantrekkelijk maakt voor kinderen – had de groep meegenomen om de gasten van het festival, veelal werkzaam in de voedingsindustrie, wakker te schudden voor het groeiende probleem rondom ongezonde eetpatronen.
Voedingsindustrie verantwoordelijk voor eetgedrag
Volgens Mensen worden kinderen steeds meer blootgesteld aan ongezonde verleiding, en hebben daardoor meer kans op overgewicht en ziektes als diabetes type 2. Het is volgens haar niet alleen de verantwoordelijkheid van ouders om hun kinderen gezond eetgedrag aan te leren, maar ook de voedingsindustrie moet hun steentje bij dragen. En dat vonden de kinderen op het podium ook:
“Waarom doen jullie alleen snoep in leuke verpakkingen en ijsjes in gekleurde dierenbekers? Ik zou het leuk vinden als jullie dat ook bij groente zouden doen.”
Beste voedingsindustrie, wees eerlijk!
Op bijna elk kindermenu in restaurants staat patat. Iedere sportvereniging verkoopt snoep en serveert bitterballen en uit recent onderzoek blijkt dat 75 procent van kinderproducten in de supermarkt, helemaal niet gezond zijn.
De oproep van de kinderen eindigde sterk, want beste voedingsindustrie:
“Waarom zetten jullie het niet heel groot op de verpakking als iets ongezond is? Jullie zeggen dat wij niet mogen liegen, maar willen jullie dan zelf ook eerlijk zijn?"