Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Chefs
Sponsored Story
Meer uit de middag
Tips en tricks voor een margerijke lunch
2 december 2021
|
3 min
Foodservice
Chefs
Hyperlokaal, wildplukken, experimenteren: de kookstijl van Michael van der Kroft
De keuken van restaurant Tres in Rotterdam
2 december 2021
|
4:11
Gastronomie
Chefs
Food inspiration uit binnen- en buitenland in ons nieuwe digitale magazine
Chefs, gerechten en concepten uit Berlijn, België, Dubai en Rotterdam
2 december 2021
|
1 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
Tijdwinst zonder kwaliteitsverlies
Ambachtelijke basis ontzorgt keukens
29 november 2021
|
2 min
Foodservice
Chefs
Nieuwe sterrenchefs en hun restaurants uit Los Angeles
Drie gastronomische toppers uit de tweede stad van Amerika
27 november 2021
|
4 min
Gastronomie
Chefs
Dranken van Jonnie en Thérèse Boer, Cheflix breidt uit en nieuwe namen in de Michelingids
Menu van de Dag | Kort culinair nieuws
25 november 2021
|
4 min
Gastronomie
Chefs
Jonnie & Thérèse Boer lanceren eigen lijn van gedistilleerde dranken
Een beetje liefde van Thérèse en wraak van Jonnie vanaf nu in het drankenassortiment
24 november 2021
|
2 min
Gastronomie
Chefs
Nieuw in de Michelingids van 2022: Restaurant Flore
Chef Bas van Kranen vervangt het klassieke Bord'Eau in het Amsterdamse hotel L'Europe
22 november 2021
|
1 min
Gastronomie
Chefs
Restaurant Pikaar komend jaar in de Michelingids
Cas Pikaar over zijn nieuwe restaurant, het personeelstekort, Michelin en zijn nieuwe aanwinst
22 november 2021
|
4 min
Restaurants
Chefs
Watch CNCPTS | Eigentijdse restaurants in liberaal Keulen
Hummusrestaurant Mashery Hummus Kitchen, Ox & Klee ** en visconcept Ahoi van televisiekok
21 november 2021
|
3 min
Restaurants
Concepten
Jonge chefs strijden om titel The Next Generation Plant-Based Chef
Lotte Vermeer is de beste vegan chef van Nederland
20 november 2021
|
2 min
Restaurants
Chefs
Peter Lute opent binnenkort dit klimaatpositieve restaurant op de Zuidas
GREEN gastrobar wordt één van de meest duurzame restaurants van Amsterdam
19 november 2021
|
2 min
Restaurants
Chefs
Michelin introduceert nieuwe zaken en horeca gaat creatief om met nieuwe maatregelen
Menu van de Dag | Kort culinair nieuws
17 november 2021
|
3 min
Restaurants
Chefs
Het diner begint bij Restaurant Pikaar nu om 15.30 uur
Hoe gaat de veelbelovende jonge chef Cas Pikaar om met de nieuwe coronamaatregelen?
16 november 2021
|
2 min
Restaurants
Chefs
Maatregelen omzeilen: sterrenrestaurant wordt na 20.00 uur een theater
Jonathan Zandbergen* maakt na sluitingstijd plaats voor singer-songwriters
16 november 2021
|
2 min
Gastronomie
Chefs
Berlijns hotel Michelberger start eigen voedselbos
Chefs en boeren werken direct samen
13 november 2021
|
:00
Hotellerie
Chefs
Jonnie en Thérèse Boer breiden uit en de Loohoeve* sluit de deuren
Menu van de Dag | Kort culinair nieuws
10 november 2021
|
3 min
Restaurants
Chefs
Ronald Giphart beschrijft de bijzondere wisselwerking tussen kunst en gastronomie
Salon Culinair verbindt sterrenchef Edwin Vinke met kunstenaar en acteur Gène Bervoets
8 november 2021
|
8 min
Restaurants
Chefs
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
»
Zoek!
Sluit