Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Horeca en corona
Vaccinatieplicht in Europese horeca
Vanaf 25 september is een coronatoegangsbewijs in de horeca in Nederland verplicht
17 augustus 2021
|
4 min
Restaurants
Corona
Positieve omzetcijfers t.o.v. 2020, maar nog niet terug op het niveau van 2019
Omzetten in horeca, restaurants, catering, fastservice en on the go
17 augustus 2021
|
2 min
Bedrijfsrestaurant Jonathan Karpathios klaar voor 'het nieuwe werken'
The Farm Kitchen staat voor hyperlokaal, lekker en voedzaam
9 augustus 2021
|
6 min
De rollen zijn omgekeerd: de macht is nu aan de medewerkers
Column: hoe zorg je ervoor dat mensen (weer) bij jou komen werken?
2 augustus 2021
|
2 min
De kunst van het praten met een vreemde
Column Sheila Struyck over een kans voor de horeca
1 augustus 2021
|
4 min
"Orderportefeuille is top, de uitvoering een stuk minder"
Eventcateraars zijn positief, maar kunnen onrust niet afschudden
28 juli 2021
|
2 min
Natuurlijk is horeca geen essentieel beroep, maar wellicht is het wel de nieuwe kantoortuin
Column Bas Mittelmeijer, eigenaar restaurant Dinner at Six in Houten
24 juli 2021
|
3 min
De harde cijfers van de harde klappen van de crisis
Jaaromzetten foodservice, horeca, fastservice en partycatering 2018, 2019 en 2020
16 juli 2021
|
1 min
Kater bij festivalcateraar Karma Kebab
Verlies 30% boekingen door terugdraaien maatregelen
13 juli 2021
|
3 min
In 1 zaak 5 personeelsleden in quarantaine
Aangepaste openingstijden vanwege thuiszittende medewerkers
9 juli 2021
|
3 min
Corona en groei dankzij samenwerking
De Dikke van Dale zocht en vond veel partners
29 juni 2021
|
4 min
Els van Olphen verheugt zich op de toekomst
Henri door investeringen klaar voor post-corona tijdperk
21 juni 2021
|
5 min
HMSHost kiest voor beleving en zekerheid
Broodjesconcept BackWerk vervangt Broodzaak
14 juni 2021
|
2 min
Jingle bells in juni
Restaurant The Pantry viert kerst in de zomer
11 juni 2021
|
1 min
“Verbied Airbnb tijdelijk ten gunste hotellerie”
In gesprek over toekomst hotellerie
2 juni 2021
|
3 min
In winterslaap gewacht op heropening van horeca
De 18 concepten van Foodhall Scheveningen snakken naar gasten
1 juni 2021
|
2 min
Peter van Ee vond familiebedrijf opnieuw uit
Innovatie en verbinding in de cateringmarkt
27 mei 2021
|
8 min
Geroezemoes, tikkend bestek, een bulderlach...
Op 9 juni gaan de eetgelegenheden weer open, de cafés niet
20 mei 2021
|
3 min
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
»
Zoek!
Sluit