Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Foodservice
Sponsored Story
Verrassende inspiratie voor een plant-based kerst
Nieuw kennis- en inspiratieplatform voor chefs
18 november 2021
|
2 min
Foodservice
Duurzaamheid
Foodcompanies die door vrouwen worden geleid wekken meer vertrouwen
Waarom is het zo belangrijk om vrouwen in hoge posities te benoemen in de foodwereld?
18 november 2021
|
4 min
Foodservice
Ondernemen
7 voordelen van een vegan dieet ten opzichte van een dierlijk dieet
Beter voor het hart, de darmen, de wereld en het gewicht
15 november 2021
|
3 min
Foodservice
Food
Watch CNCPTS | Robert Kranenborgs Thrill Grill to go en andere digitale bezorgmerken
Een eetzaakje met 44 merken en andere virtuele restaurants
14 november 2021
|
3 min
Foodservice
Dark kitchens
We kunnen wel praten over vegan food, maar zonder goed personeel geen goede horeca
Column Sheila Struyck: de grote balanceeract tussen product en dienst
13 november 2021
|
4 min
Foodservice
Hospitality
Wat wordt de volgende trend op het gebied van psychologie en food?
Veranderingspsycholoog Herman Konings over de nieuwste trend in food: mood food
12 november 2021
|
2:14
Foodservice
Hospitality
Sponsored Story
Groeiende interesse in cocktails en mocktails
3 mixed dranken met Royal Bliss
11 november 2021
|
3 min
Foodservice
Drinks
De meest uitdagende, innovatieve en snelgroeiende foodbedrijven van Nederland
8 bedrijven in food in de Challenger 50 van 2021
11 november 2021
|
3 min
Foodservice
Innovatie
Belgische tv-chef pleit voor minder geneuzel over plastic tasjes en biologische avocado’s
Wim Ballieu: We hebben als restaurantuitbaters wat meer boerenverstand nodig
9 november 2021
|
4 min
Foodservice
Delivery
Bizz & Dis | Bierprijzen stijgen verder en ander zakennieuws
Horecavastgoed in trek, delivery in stadions en Jumbo zet nederfood in de spotlights
9 november 2021
|
3 min
Foodservice
Technologie
Mensen doen rare dingen op kantoor
Corporate antropoloog Danielle Braun over het creëeren van een goede bedrijfscultuur
8 november 2021
|
1:28
Foodservice
Ondernemen
Watch CNCPTS | Robotburgerbars in de VS en China
Handjes tekort in de keuken? Drie robotburgerbars als inspiratie
7 november 2021
|
3 min
Foodservice
Technologie
Drinktrends volgens Mr. Cocktail
De meest opvallende ontwikkelingen in de wereld van spirits, wijnen, bieren en mixers
5 november 2021
|
3 min
Foodservice
Drinks
Wat is de essentie van circulair ondernemen?
Tips over duurzaam ondernemerschap door betekeniseconoom Kees Klomp
3 november 2021
|
1:58
Foodservice
Duurzaamheid
Inzichten over duurzaamheid, technologie en personeel
DO. GREAT. THINGS. Lessen van de Food Inspiration Trendsummit 2021
2 november 2021
|
6 min
Foodservice
Hospitality
Nederlandse vleesconsumptie lag - sinds het begin van de metingen - nog nooit zo laag
Feiten en cijfers over de eitwittransitie, peak meat, vleesconsumptie en veganisme
28 oktober 2021
|
4 min
Foodservice
Vegan
Kunstenaars ontwerpen horecaconcept en Baskisch restaurant lanceert een evenement
Menu van de Dag | Kort culinair nieuws
27 oktober 2021
|
3 min
Foodservice
Concepten
Documentaire van Food Inspiration: food makers of the future
Kaasproducent Remeker en chef en voormalig carnivoor Gustavo Bottino
27 oktober 2021
|
10:10
Foodservice
Chefs
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
»
Zoek!
Sluit
