Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Foodservice
Bruisende Food Inspiration Days dit keer in het teken van TOPVORM
Bootcamp voor de business, warm bad vol verbinding
22 oktober 2022
|
3 min
Foodservice
Food
Out of your comfort food stage revolutioneert de kern van de kaart
Zes ingrediënten voor de menukaart van de toekomst op de Food Inspiration Days
20 oktober 2022
|
5 min
Restaurants
Duurzaamheid
Sligro Food Group aast op overname in België
Verder zakennieuws over blurrende supermarkten én online levensmiddelen
18 oktober 2022
|
4 min
Foodretail
Delivery
Deze foodbedrijven nemen hun verantwoordelijkheid
Belangrijke trend voor 2023: klimaatneutraal als nieuw normaal
17 oktober 2022
|
4 min
Foodservice
Duurzaamheid
Amsterdamse koffiebar Wakuli schenkt betere koffie voor een betere prijs
Cool Concept | Ken je dit foodservicebedrijf al?
17 oktober 2022
|
2 min
Foodservice
Concepten
Food Inspiration's podcast tiplijst (oktober)
Weekend-luistertip: Fascal Hukker maakt je wegwijs in de podcastjungle
16 oktober 2022
|
5 min
Foodservice
Duurzaamheid
Cheat meals en deep fried candybars zijn de nieuwe guilty pleasures
Zoete overdaad en gefrituurde candybars als tegenhanger van gezond en vegan
15 oktober 2022
|
2 min
Foodservice
Concepten
Casper bezorgt maaltijden van 10 merken in één order
Verder zakennieuws over McPlant-burgers én Nescafé steekt miljard in duurzame koffieteelt
11 oktober 2022
|
3 min
Foodservice
Dark kitchens
Ondernemer Kasper Stuart roept op om te stoppen met klagen
“Klagen vertroebelt de zoektocht naar goede oplossingen”
11 oktober 2022
|
4 min
Foodservice
Hospitality
Sponsored Story
Trend laat groei zien in vraag naar gezondere producten
Ook fabrikanten pakken steeds vaker hun verantwoordelijkheid
10 oktober 2022
|
3 min
Foodservice
Food
De horeca als warme plek waar de kachel altijd aanstaat en eten gedeeld wordt
Heat and Eat breidt zich in week tijd uit als een olievlek
9 oktober 2022
|
2 min
Restaurants
Hospitality
Bioloog en kok Maxime Willems benadert productontwikkeling als het oplossen van puzzels
Bij Foodlab PROEF! leidt co-creatie tot nieuwe innovaties
8 oktober 2022
|
3 min
Foodservice
Food
Moet het kabinet de energiesector nationaliseren?
'Als het zo doorgaat, halen we het einde van het jaar niet....'
7 oktober 2022
|
4 min
Foodservice
Duurzaamheid
30.000 euro extra per maand voor gas en elektra, maar deze bakker krijg je niet klein
Broodheeren ervaart vliegende start ondanks tegenwind
6 oktober 2022
|
5 min
Foodservice
Ondernemen
Ook bij Ikea vanaf vandaag havermelk in de koffie
Verder zakennieuws over koffie-onderzoek én eerste locatie compacte gemaksformule Plus Vandaag geopend
4 oktober 2022
|
4 min
Foodservice
Concepten
Bij Za’atar in Utrecht proef je de smaak van het Midden-Oosten in huiskamersetting
Cool Concept | Ken je dit foodservicebedrijf al?
3 oktober 2022
|
3 min
Foodservice
Food
Merendeel van de voeding in de zorg is niet gezond, en niet duurzaam
Cijfers en ontwikkelingen op het gebied van gezonde voeding in de zorgsector
3 oktober 2022
|
4 min
Foodservice
Food
Hoe intelligent is jouw restaurant eigenlijk?
Drie interessante toepassingen van Artificial Intelligence in de horeca
2 oktober 2022
|
2 min
Restaurants
Innovatie
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
»
Zoek!
Sluit