Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Foodservice
Waar is McDonald's mee bezig?
11x internationale innovaties en uitdagingen van de marktleider in fastfood
16 januari 2023
|
8 min
Foodservice
Innovatie
Branded kitchens zijn de nieuwe dark kitchens
De deliverykeuken van de toekomst is niet meer onzichtbaar, maar heeft weer een vestiging in de stad
15 januari 2023
|
4 min
Foodservice
Dark kitchens
Thuis in Seattle bij Youtube-fenomeen en schrijver Kenji Lopez-Alt
Food Inspiration ontmoet chef met 1,3 miljoen volgers
12 januari 2023
|
1 min
Foodservice
Chefs
Fors omzetherstel voor Sligro Food Group
Verder zakennieuws over verdienmodel Pieter Pot én groei La Place
10 januari 2023
|
4 min
Foodservice
Delivery
11 horeca-innovaties die de moeite waard zijn om te bekijken of te proeven
Horecava 2023 presenteert de toekomst van de horeca, en die is ondanks alles rooskleurig
10 januari 2023
|
4 min
Foodservice
Duurzaamheid
Gerenommeerde restaurateur uit Seattle deelt zijn zakelijke lessen post-covid
Ethan Stowell: “Ik zou niet willen zeggen dat alles weer terug is naar normaal”
7 januari 2023
|
6 min
Restaurants
Concepten
Trends in de bakkerij voor 2023 volgens Robèrt van Beckhoven en Maaike de Reuver
3 belangrijkste ontwikkelingen in brood, banket en patisserie voor het nieuwe jaar
6 januari 2023
|
3 min
Producenten
Food
Seattle: Conceptontwikkelaar Doug Koob deelt zijn top 5 must visits
Van Filipino cuisine tot de best burgers in town
6 januari 2023
|
2 min
Foodservice
Citytrip
Grillbird Teriyaki in Seattle: old school food, new style service
Recessieproof door focus op slimme tech en één hero dish
4 januari 2023
|
3:31
Foodservice
Chefs
Verlies van online supermarkten en bezorgers ligt onder vergrootglas
Verder zakennieuws over overnames The Ramzy Group én verkoop Croquetten Boutique
3 januari 2023
|
4 min
Foodretail
Concepten
Bij SunSun Coffee in Den Haag drink je alleen de allerbeste specialty-koffies
Cool Concept | Ken je dit foodservicebedrijf al?
2 januari 2023
|
3 min
Café's & Bars
Concepten
Wat bestelt Nederland? 10x feiten, trends en cijfers
Thuisbezorgd.nl onthult wat we online aan eten bestellen
1 januari 2023
|
2 min
Foodservice
Delivery
Hoe ziet de toekomst van de horeca eruit?
10 lessen van horecaondernemers voor succes in 2023
31 december 2022
|
7 min
Foodservice
Ondernemen
Voorspelling: dit is de horeca in 2023 volgens hospitality-expert Wouter Verkerk
Deze vijf onderwerpen gaan volgend jaar het verschil uitmaken in onze sector
28 december 2022
|
4 min
Foodservice
Hospitality
Een jaar van pop-ups, planet en profit
Food Inspiration's Maaike de Reuver blikt terug op 2022 en vooruit naar 2023
27 december 2022
|
5 min
Foodservice
Chefs
Klimaatneutraal gecertificeerd varkensvlees bestaat, bewijst Vallei Varken
Duurzaamheidscertificaat voor pionier in de voedingsindustrie
27 december 2022
|
4 min
Producenten
Duurzaamheid
Seattle's revival door de ogen van Food Inspiration VS correspondent Doug Koob
Pioniersmindset maakt van Seattle een van de snelstgroeiende steden van Amerika
24 december 2022
|
7 min
Foodservice
Concepten
Bagels & Beans wordt onderdeel van Vital Food Group
Foodservicegroep achter Bakker Bart en Bakerstreet breidt uit
24 december 2022
|
3 min
Foodretail
Concepten
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
»
Zoek!
Sluit
