Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Foodservice
McDonald’s lanceert het Twaalfuurtje
Meer in zakennieuws: omzet hotels groeit, maar kosten stijgen sneller
17 september 2024
|
3 min
Foodservice
Marketing
7 strategische stappen van Kwalitaria, de grootste cafetariaformule van ons land
Algemeen directeur Joep Leemans: “Wij doen veel aan duurzaamheid, met name achter de schermen”
14 september 2024
|
3 min
Fastservice
Food
Wat is het geheim achter het succes van het pannenkoekenhuis?
Branche telt afgelopen 8 jaar slechts 5 faillissementen
13 september 2024
|
3 min
Restaurants
Ondernemen
De stand van de Indische keuken in Nederland
Van Hotel Jakarta tot Ron Blaauw’s Gastrobar Indonesia
12 september 2024
|
6 min
Restaurants
Food
Scale-up Yespers opent 's werelds eerste no waste-fabriek voor appels
FruitMasters Ingredients wordt exclusieve fruitleverancier in strijd tegen verspilling
12 september 2024
|
3 min
Producenten
Duurzaamheid
Brabantse ondernemer opent tweede vestiging van Afghaans restaurant Hafiza
Cool Concept | Ken je dit foodservicebedrijf al?
9 september 2024
|
5 min
Foodservice
Concepten
De 8 snacktrends van het moment
Kaas, kip, krokant, klassiekers en andere foodtrends in fastservice
8 september 2024
|
4 min
Fastservice
Food
Investeren in duurzaamheid loont altijd
Duurzaamheidsstrateeg Wouter Staal legt uit waarom
3 september 2024
|
5 min
Foodservice
Duurzaamheid
Heinz lanceert Hagelchup: hagelslag met de smaak van tomatenketchup
Meer zakennieuws: Droste gered met overname en groen licht voor verzelfstandiging La Place
3 september 2024
|
3 min
Foodservice
Marketing
Sponsored Story
Is jouw keuken al CSRD-proof?
Zo kook je als chef volgens de laatste ontwikkelingen op duurzaamheidsgebied
3 september 2024
|
3 min
Producenten
Chefs
Vanuit AZC-gestarte onderneming in dadelkoffie nu wereldwijd succes
Daffee verovert na Benelux en Midden-Oosten ook Azië en Australië
2 september 2024
|
3 min
Producenten
Duurzaamheid
The best of two worlds: gefrituurde snacks uit de Italiaanse keuken
Frituurgerechten op z'n Italiaans vind je nu ook in Utrecht
1 september 2024
|
2 min
Foodservice
Concepten
In deze zes type foodconsumenten zijn Nederlanders te verdelen
Van thuischef tot eigenzinnig gewoontedier of trendvolger
30 augustus 2024
|
2 min
Café's & Bars
Innovatie
Sterrenchefs over de veranderende lunchcultuur
De aanpak van Ron Blaauw, Margo Reuten, Soenil Bahadoer, Jeroen Achtien en Servais Tielman
29 augustus 2024
|
6 min
Restaurants
Chefs
Duurzame voedselproductie draait om lokale gemeenschappen
Boer Jaap: “In een tijd van globalisering moeten we op zoek naar lokale verbinding”
29 augustus 2024
|
4 min
Producenten
Duurzaamheid
Zo creëer je een TikTok-rij voor jouw zaak
Met TikTok bereik je de big spenders
29 augustus 2024
|
3 min
Foodservice
Marketing
Rotterdammers lanceren 'Pleurt op met je Dubai reep' chocolade
Meer zakennieuws: deze food-speciaalzaken zijn het populairst en Lidl heeft primeur in supermarktland
27 augustus 2024
|
4 min
Foodretail
Marketing
8 volledig glutenvrije banketbakkerijen op een rij
Brood, patisserie en taart zonder risico op kruisbesmetting
26 augustus 2024
|
4 min
Producenten
Gezondheid
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
»
Zoek!
Sluit