Restaurants

Central in Peru uitgeroepen tot beste restaurant ter wereld
Central in Peru uitgeroepen tot beste restaurant ter wereld
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
22 juni 2023 | 4 min
Gastronomie Chefs
Bier ten opzichte van 2022 15,4% duurder en andere cijfers
Bier ten opzichte van 2022 15,4% duurder en andere cijfers
6 recente onderzoeksuitkomsten en economische updates over foodservice- en foodretailmarkt
18 juni 2023 | 3 min
Foodretail Ondernemen
Food Inspiration's podcast tiplijst juni
Food Inspiration's podcast tiplijst juni
Over food op events, de leukste restaurants van Utrecht en foute champagne
17 juni 2023 | 5 min
Foodservice Duurzaamheid
Battersea Power Station in Londen is de food & retail destination van het moment
Battersea Power Station in Londen is de food & retail destination van het moment
Project van 10 jaar en 10 miljard euro is nu geopend en zit bomvol horecaconcepten
16 juni 2023 | 5 min
Foodservice Citytrip
Restaurant Alchemist is het beste restaurant van Europa en ander culinair nieuws
Restaurant Alchemist is het beste restaurant van Europa en ander culinair nieuws
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
15 juni 2023 | 3 min
Restaurants Chefs
Gespot: terrastrends in Amsterdam
Gespot: terrastrends in Amsterdam
8 hotspots uitgelicht
15 juni 2023 | 6 min
Restaurants Ondernemen
Zeven tips voor terraswerkers op tropische dagen
Zeven tips voor terraswerkers op tropische dagen
Verkoop hele flessen, voorkom paniek en erger je niet!
14 juni 2023 | 4 min
Foodservice Hospitality
5 x nieuwe foodconcepten in Gent
5 x nieuwe foodconcepten in Gent
Vernieuwende hotels, restaurants en bars die openden in 2023, 2022 en 2021
14 juni 2023 | 4 min
Restaurants Citytrip
Restaurant Teible laat zien hoe je een duurzaam menu serveert in Dubai
Restaurant Teible laat zien hoe je een duurzaam menu serveert in Dubai
Een groene michelinster door het gebruik van woestijnbloemen en restvlees
13 juni 2023 | 4 min
Gastronomie Chefs
Weer is een duurzaam horecabedrijf failliet; SmaakPark in Ede sluit de deuren
Weer is een duurzaam horecabedrijf failliet; SmaakPark in Ede sluit de deuren
Christian Weij: “Deze plek om mensen te inspireren is niet meer”
13 juni 2023 | 4 min
Restaurants Duurzaamheid
Pernikkel in Groningen: lokaal, troepvrij en huisgemaakt
Pernikkel in Groningen: lokaal, troepvrij en huisgemaakt
Cool concept | Ken je dit foodservice bedrijf al?
12 juni 2023 | 3 min
Café's & Bars Concepten
Maandenlange wachtlijst bij restaurant zonder bediening
Maandenlange wachtlijst bij restaurant zonder bediening
Michelin neemt De Haan op in gids
9 juni 2023 | 6 min
Restaurants Michelin
Nieuw lunchconcept bij Beluga Loves You* en inschrijvingen Gouden Koksmuts open
Nieuw lunchconcept bij Beluga Loves You* en inschrijvingen Gouden Koksmuts open
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
8 juni 2023 | 3 min
Restaurants Chefs
Daluma: jaaromzet van meer dan een miljoen met superbowls en sapkuren
Daluma: jaaromzet van meer dan een miljoen met superbowls en sapkuren
Cool concept | Ken je dit foodservice bedrijf al?
5 juni 2023 | 3 min
Restaurants Concepten
Reserveringen verhandelen is voor proleten en droeftoeters
Reserveringen verhandelen is voor proleten en droeftoeters
Hospitality-expert Wouter Verkerk ziet weinig kans van slagen in Nederland
3 juni 2023 | 3 min
Gastronomie Hospitality
Handel in restaurantreserveringen door nieuw platform
Handel in restaurantreserveringen door nieuw platform
Jonnie Boer van De Librije: “Over de rug van de horeca wordt geld verdiend”
2 juni 2023 | 5 min
Restaurants Chefs
Bieden op reserveringen en sterrenzaak Le Restaurant* sluit
Bieden op reserveringen en sterrenzaak Le Restaurant* sluit
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
1 juni 2023 | 3 min
Restaurants Chefs
In Berlijn vind je ‘s werelds eerste vegan no-wasterestaurant
In Berlijn vind je ‘s werelds eerste vegan no-wasterestaurant
Van composteren tot inmaken; niets wordt weggegooid
31 mei 2023 | 4 min
Restaurants Duurzaamheid