Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
0
Filialisering logiessector neemt toe
Actuele cijfers van Datlinq over de sector
17 februari 2021
|
2 min
Horeca-to-retail: van restaurant naar supermarkt
Zo kwamen de smaken van deze koks in de 'schappen'
17 februari 2021
|
4 min
Frisdrankautomaat Dripl start van 'refillution'
Verantwoorde frisdranken, veel minder verpakkingen
17 februari 2021
|
4 min
Vette Dinsdag: viering van het vaak verguisde vet
Voertuig van smaak en relevante voedingsstoffen
16 februari 2021
|
3 min
Over 3 jaar eten we allemaal insecten
Eerste insecten veilig verklaard voor menselijke consumptie
16 februari 2021
|
2 min
Dit is Clubhouse, de nieuwe populaire chat-app
Horecaondernemer Daan Smeltzer is enthousiast
16 februari 2021
|
2 min
3 ondernemers maken van de coronanood een deugd
Daan Smeltzer op zoek naar inspiratie in de Domstad
16 februari 2021
|
5 min
Podcastaflevering 4 | Hans Meyer van Zoku
Hotelpionier Hans Meyer: de kracht van samenwerking en optimisme
15 februari 2021
|
1 min
"De coronacrisis verandert weinig aan ons gedrag"
En 4 andere lessen voor de horeca van een gedragswetenschapper
15 februari 2021
|
3 min
De belofte waarmaken als startende 3-sterrenzaak
Derde ster van Michelin voor Zilte in Antwerpen
15 februari 2021
|
4 min
Het bittere coronajaar van Nadia Zerouali
14 februari 2021
|
4 min
Red Bull: marketing die je vleugels geeft
‘Wees geen WC-eend maar een muis’ en andere lessen
14 februari 2021
|
4 min
4 vragen aan horeca-adviseur Ton Lenting
Bij welke financiële situatie kun je beter maar stoppen?
13 februari 2021
|
2:36
Worstenbroodjes als écht Brabants comfortfood
Ondernemers verzachten carnavalsverdriet in coronatijd
13 februari 2021
|
3 min
3 Amerikaanse hospitality trends in coronatijd
Doug Koob over nieuwe initiatieven die zullen nagalmen
13 februari 2021
|
3:35
Foodboxen: Landal GreenParks draait 60% foodomzet
Gasten in de bungalows kopen boxen van Boerschappen
12 februari 2021
|
3 min
When wizards meet prophets
Innovatieve landbouw: samenwerking hi-tech en low-tech
12 februari 2021
|
3 min
Ode aan de wereldsmaken van de veelkleurige horeca
Van joodse straatventers tot Syrisch restaurant
12 februari 2021
|
2 min
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
»
Zoek!
Sluit