Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
0
Restaurant Pikaar komend jaar in de Michelingids
Cas Pikaar over zijn nieuwe restaurant, het personeelstekort, Michelin en zijn nieuwe aanwinst
22 november 2021
|
4 min
Restaurants
Chefs
Wat betekenen de stijgende prijzen voor voedselproducenten en horecaondernemers?
Cijfers en tips over de hoge inkoopprijzen van voedingsmiddelen
22 november 2021
|
3 min
Producenten
Food
Watch CNCPTS | Eigentijdse restaurants in liberaal Keulen
Hummusrestaurant Mashery Hummus Kitchen, Ox & Klee ** en visconcept Ahoi van televisiekok
21 november 2021
|
3 min
Restaurants
Concepten
Fotoserie: De kracht van liefde zal ons naar een hoger niveau tillen
Kunstenaar Rahi Rezvani toont de helende kracht van mens en natuur
20 november 2021
|
3 min
Foodservice
Concepten
Jonge chefs strijden om titel The Next Generation Plant-Based Chef
Lotte Vermeer is de beste vegan chef van Nederland
20 november 2021
|
2 min
Restaurants
Chefs
Deze foodproducent werd vanmorgen wakker met een miljoen op de bankrekening
Wat begon als grap groeit nu uit tot het grootste kebabmerk ter wereld
19 november 2021
|
3 min
Producenten
Ondernemen
4 leading ladies in food
Vrouwelijke CEO's van vier internationale food- en hospitalitybedrijven
19 november 2021
|
4 min
Foodservice
Hospitality
Peter Lute opent binnenkort dit klimaatpositieve restaurant op de Zuidas
GREEN gastrobar wordt één van de meest duurzame restaurants van Amsterdam
19 november 2021
|
2 min
Restaurants
Chefs
De impact van technologie op de foodsector volgens Peter Hinssen
Techondernemer over hoe COVID-19 de tech in food transitie versneld
19 november 2021
|
1:24
Foodservice
Corona
Sponsored Story
Verrassende inspiratie voor een plant-based kerst
Nieuw kennis- en inspiratieplatform voor chefs
18 november 2021
|
2 min
Foodservice
Duurzaamheid
Foodcompanies die door vrouwen worden geleid wekken meer vertrouwen
Waarom is het zo belangrijk om vrouwen in hoge posities te benoemen in de foodwereld?
18 november 2021
|
4 min
Foodservice
Ondernemen
Buitenaardse tomatenketchup moet de gewassenteelt op aarde redden
Heinz kweekt tomatenplanten onder Mars-omstandigheden
17 november 2021
|
3 min
Producenten
Innovatie
Michelin introduceert nieuwe zaken en horeca gaat creatief om met nieuwe maatregelen
Menu van de Dag | Kort culinair nieuws
17 november 2021
|
3 min
Restaurants
Chefs
Creatieve vegetarische catering op World Expo in Dubai
Van der Linde uit Rotterdam catert Nederlands paviljoen
17 november 2021
|
5:59
Eventcatering
Duurzaamheid
Het diner begint bij Restaurant Pikaar nu om 15.30 uur
Hoe gaat de veelbelovende jonge chef Cas Pikaar om met de nieuwe coronamaatregelen?
16 november 2021
|
2 min
Restaurants
Chefs
Maatregelen omzeilen: sterrenrestaurant wordt na 20.00 uur een theater
Jonathan Zandbergen* maakt na sluitingstijd plaats voor singer-songwriters
16 november 2021
|
2 min
Gastronomie
Chefs
Bizz & Dis | De eerste Starbucks drive-through van Nederland en ander zakennieuws
Albron tekent duurzaam visakkoord, plantenkaas bij Zuivelhoeve én Simon Lévelt groeit naar 50 locaties
16 november 2021
|
3 min
Producenten
Duurzaamheid
7 voordelen van een vegan dieet ten opzichte van een dierlijk dieet
Beter voor het hart, de darmen, de wereld en het gewicht
15 november 2021
|
3 min
Foodservice
Food
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
»
Zoek!
Sluit