Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
0
Fotograaf van Daalder* en Parkheuvel** verkozen tot beste foodfotograaf van het jaar
De mooiste award-winning foodfoto’s van Lyan van Furth
6 december 2021
|
5 min
Gastronomie
Chefs
Een dag uit het leven van de paardenvissers uit Koksijde
Food Inspiration reportage: het eeuwenoude vak van paardenvisser
6 december 2021
|
4 min
Producenten
Food
Het kan weer: luxe eten, drinken en slapen bij La Samaritaine in Parijs
Vernieuwd shoppaleis dompelt je onder in weelde
5 december 2021
|
3 min
Gastronomie
Citytrip
6 ondernemerslessen over impact maken
Hoe krijg je zaken in beweging?
5 december 2021
|
4 min
Foodservice
Duurzaamheid
Het voorbeeld van klimaatpositief ondernemen van YB
Oprichter Wouter Staal over zijn opdracht en ondernemerschap
4 december 2021
|
2 min
On-the-go
Ondernemen
Foodservice heeft geleerd van vorige lockdowns
Geen paniek, aanpassen, aandacht aan medewerkers
4 december 2021
|
7 min
Foodservice
Corona
De Librije***, chef Marijn van de Worp en Restaurant Lokaal onderscheiden met awards
Menu van de Dag | Kort culinair nieuws
3 december 2021
|
2 min
Gastronomie
Chefs
Brievenbusfood is booming business
Eten en drinken via abonnementen is een groeimarkt
3 december 2021
|
4 min
Foodservice
Concepten
General manager We Canteen ziet dezelfde patronen na iedere persconferentie
Leiders over lockdown
3 december 2021
|
2 min
Catering
Food
Bekendste Nederlandse wijnmaker Ilja Gort start nieuw wijnlabel met zoon
Chateau Gort & Gort gaat kleinschalig wijnmaken: “We gaan terug naar de natuur”
3 december 2021
|
5 min
Producenten
Duurzaamheid
Hyperlokaal, wildplukken, experimenteren: de kookstijl van Michael van der Kroft
De keuken van restaurant Tres in Rotterdam
2 december 2021
|
4:11
Gastronomie
Chefs
Sponsored Story
Meer uit de middag
Tips en tricks voor een margerijke lunch
2 december 2021
|
3 min
Foodservice
Chefs
Food inspiration uit binnen- en buitenland in ons nieuwe digitale magazine
Chefs, gerechten en concepten uit Berlijn, België, Dubai en Rotterdam
2 december 2021
|
1 min
Restaurants
Chefs
De opmars van de Chief Executive Consumer
De flitsbezorger als butler, de telefoon als afstandsbediening
2 december 2021
|
3 min
Foodservice
Delivery
De 5 belangrijkste foodtrends van dit moment
Trends in food en hospitality voor 2022
2 december 2021
|
3 min
Foodservice
Corona
Hoe betrek je mensen bij de boodschap van je bedrijf?
Geertje Zeegers van Too Good To Go over het belang van taalgebruik
2 december 2021
|
3 min
Foodretail
Duurzaamheid
'Te veel in ons hoofd, niet in ons hart' - Henk Jan van Maanen, eigenaar bakker van Maanen
Leiders over lockdown
1 december 2021
|
2 min
Hotellerie
Gezondheid
Deur op slot, dineren op de kamer, duwen op delivery
Ondernemers kiezen verschillende strategieën na eerdere lockdowns
1 december 2021
|
4 min
Foodservice
Hospitality
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
»
Zoek!
Sluit