Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
0
Wat is het verschil tussen Thais, Chinees en Indonesisch?
Check het nieuwe digitale Food Inspiration magazine!
15 August 2020
|
26:00
Horecamanager FC Groningen over dichte units en koude snacks
Horeca in vrijwel lege voetbalstadions in coronatijd
14 August 2020
|
3 min
7 zomerse horeca initiatieven van bekende chefs en restaurants
6 x Amsterdam en 1 x Gent
13 August 2020
|
4 min
Televisiekok Nadia Zerouali pleit voor storytelling
Een dringende oproep aan alle chefs
12 August 2020
|
4 min
Nieuw digitaal magazine: Diversiteit in de keuken
Culinaire diversiteit van de Nederlandse keuken
11 August 2020
|
1 min
De groeistrategie van maaltijdbezorger MarleenKookt
In tien jaar tijd van nul naar duizend maaltijden per dag
11 August 2020
|
7 min
Festivalcateraar ontwikkelt nu gerechten voor de retail
Koelverse, Afro-Caribische maaltijden voor in de supermarkt
10 August 2020
|
3 min
Moderne variant van de klassieke afhaalchinees
Chinees-Indisch restaurant Azië in Weert gaat mee met de tijd
9 August 2020
|
4 min
Extra moeite en extra kansen voor collectieve vernieuwers
Verbinders in voedselsysteem zien gezamenlijke opdracht
8 August 2020
|
3 min
Amsterdams restaurant Foer draait nu break-even
Chef en mede-eigenaar Steven Broere over de coronatijd
7 August 2020
|
4 min
Amsterdams restaurant Foer draait nu break-even
Chef en mede-eigenaar Steven Broere over de coronatijd
7 August 2020
|
3 min
Restaurants
Chefs
De impact van corona op de foodsector
Volgens de Rabobank en Stichting DOEN is geld nodig voor innovatie
6 August 2020
|
3 min
Branche partycatering staat of valt met aanvullende regeling
ONCE-voorzitter voorziet slagveld als politiek niet bijspringt
5 August 2020
|
4 min
6 must see (of must follow) internationale foodconcepten
Van robotisering in Moskou tot de snelst groeiende QSR-keten
5 August 2020
|
3 min
Comeback kid Niven Kunz opent nieuw restaurant Triptyque
Sterrenchef terug op oude stek in Wateringen
3 August 2020
|
6 min
COVID-19 versnelt transitie voedselsysteem
Impact Hub signaleert blijvende veranderingen door coronacrisis
2 August 2020
|
4 min
Corona verstevigt positie vleesvervangers
Alternatieve eiwitten in de lift
1 August 2020
|
3 min
Foodcourts zonder personeel
Onbemande supermarkt Wundermart breidt uit naar kantoren
31 July 2020
|
3 min
On-the-go
Innovatie
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
»
Zoek!
Sluit