Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
0
Ambachtelijk Unesco erfgoed
De natuurlijke schoonheid van het eeuwenoude vak van paardenvisser
3 October 2021
|
10:17
Producenten
Food
De soundtrack van Steven Broere van restaurant Foer
Chefs delen de nummers waarop zij de sterren van de hemel koken
2 October 2021
|
2 min
Restaurants
Chefs
Watch CNCPTS | Eieren als specialiteit
Eggspectation (Canada), Mad Egg (Londen) en Egg Shop (New York)
2 October 2021
|
3 min
Restaurants
Concepten
Chefs die het anders doen | Eric Briffard, de baas van Le Cordon Bleu
Lessen van de hoofdmeester van een van de grootste culinaire opleidingsinstituten ter wereld
1 October 2021
|
3 min
Restaurants
Chefs
Depot Boijmans van Beuningen opent restaurant Renilde op 34 meter hoogte
Chef-kok Jim de Jong serveert verrassingsmenu in museumrestaurant
1 October 2021
|
2 min
Restaurants
Chefs
4 duurzame foodstart-ups gericht op convenience
Opvallende bedrijven tijdens de Culiperslunch
1 October 2021
|
3 min
Foodretail
Concepten
Een cookie dough bar herinner je je beter dan een rauwkostkiosk
Calorierijke concepten kleven zich vast in ons geheugen
30 September 2021
|
2 min
Foodservice
Food
Groen licht voor voedselattractie in Ede
World Food Center Experience in 2023 klaar!
30 September 2021
|
2 min
Foodservice
Hospitality
5 opmerkelijke veranderingen sinds de heropening van cafés en restaurants
Maaike de Reuver over post-corona trends in de horeca
30 September 2021
|
4 min
Restaurants
Chefs
6 bedrijven die zich inzetten tegen voedselverspilling
29 september is de dag tegen voedselverspilling
29 September 2021
|
3 min
Foodservice
Duurzaamheid
Menu van de Dag | kort culinair nieuws
Het Nieuwe Instituut opent 'tokologisch' concept, en chef Kelvin lin sluit deuren Nayolie
29 September 2021
|
2 min
Restaurants
Chefs
Schrijver en hoteldirecteur Willem Asaert heeft een oplossing voor de personeelscrisis
Hoe komen de medewerkers terug die de horecabubbel hebben verlaten?
28 September 2021
|
3 min
Foodservice
Corona
De enige ciderbar van Nederland opent in Rotterdam
Ondernemers vragen hulp via crowdfunding
28 September 2021
|
2 min
Café's & Bars
Drinks
Bizz & Dis | Een nieuwe vegan fastfoodketen in Nederland en meer kort zakennieuws
Falafellow is te koop, foodretail wordt steeds duurzamer en foodautomaten op tankstations
28 September 2021
|
3 min
Producenten
Concepten
Keynote speakers op de Food Inspiration Trendsummit
Jeroen Smit en Sandra van Halderen op event voor beslissers in foodservice en foodretail
28 September 2021
|
3 min
Events
Innovatie
3 lessen van ondernemer Sarriel Taus
Learnings van de ondernemer achter Fifteen en World of Food in Amsterdam
27 September 2021
|
2 min
Foodservice
Concepten
Trendanalist Herman Konings pleit voor meer natuurlijke prikkels op de werkplek
De oplossing voor zitvleeskwekende beeldschermwerkers en horecamedewerkers
26 September 2021
|
4 min
Foodservice
Gezondheid
De soundtrack van Alan Micks
Chefs delen de nummers waarop zij de sterren van de hemel koken
25 September 2021
|
2 min
Restaurants
Chefs
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
»
Zoek!
Sluit