Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
0
Deze restaurants in Utrecht en Arnhem doen het niet voor de centen, maar voor de mensen
Bij A Beautiful Mess werken bewoners van AZC’s samen met horecaprofessionals
22 november 2022
|
3 min
Restaurants
Hospitality
Video: elevated casual dining bij visrestaurant Local Tide in Seattle
Victor Steinbrueck drukt zijn stempel op zaak, sfeer en menu
22 november 2022
|
5:04
Restaurants
Chefs
Personeelstekort en prijsstijgingen: wat zijn de gevolgen voor foodservice en horeca?
Kansen en valkuilen voor bedrijven in food
22 november 2022
|
3 min
Foodservice
Ondernemen
Zakennieuws over frites van Sergio Herman
En ander nieuws uit de foodservicebranche over True Pricing én Sligro koopt Metro België
21 november 2022
|
3 min
Foodservice
Chefs
Chef's Talk met Max Stiegl van Gut Purbach
Over zijn restaurant, duurzaamheid en fine dining
21 november 2022
|
:00
Gastronomie
Chefs
Van wethouder tot verhalenverteller op klompen
Boer Henk van Bijzonder Brabants startte temidden van de intensieve veeteelt zijn eigen groenteparadijs
21 november 2022
|
7 min
Producenten
Duurzaamheid
Bekijk de top 10 en stem op de F&B Professional of the Year
Wie wordt de beste foodprofessional van Nederland 2023?
21 november 2022
|
2 min
Foodservice
Hospitality
Sterrenchef Hans van Wolde en franchisegever Ralph Markwat spreken zich uit over personeelsbeleid
"Wakker het fanatisme aan en maak fans van je medewerkers"
20 november 2022
|
3 min
Foodservice
Ondernemen
Een duidelijke oproep van media-bekendheid Wanda de Kanter
87% van alle gevallen van longkanker kan voorkomen worden met deze oplossingen
19 november 2022
|
2:16
Gezondheidszorg
Gezondheid
Food Inspiration's podcast tiplijst (november)
Weekend-luistertip: Fascal Hukker tipt vijf nieuwe podcast-pareltjes
19 november 2022
|
5 min
Foodservice
Duurzaamheid
Milde recessie, wat betekent dit voor de horeca?
Opgepot spaargeld en lage werkloosheid zijn mogelijk lichtpuntjes
18 november 2022
|
4 min
Restaurants
Ondernemen
Trend: Natuurwijn, wat is het en waarom groeit het in populariteit?
Niels van Laatum schrijft eerste Nederlandstalige boek over natuurwijn
18 november 2022
|
7 min
Producenten
Drinks
Nieuwe namen in de Michelingids en Jacob Jan Boerma opent restaurant in Japan
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
17 november 2022
|
4 min
Restaurants
Chefs
Hoe Emile van der Staak de top bereikte met zijn botanische gastronomie
Een ode aan de chef achter het beste groenterestaurant ter wereld
17 november 2022
|
6 min
Restaurants
Chefs
Trends in F&B bij tankshops voor 2023
Waar moet je komend jaar rekening mee houden als foodaanbieder langs de weg?
17 november 2022
|
3 min
On-the-go
Food
Hoe cheffen vrouwen het in de keuken?
Conclusie van onze portretserie in zes stereotyperende steekwoorden
16 november 2022
|
11 min
Gastronomie
Chefs
Hoe je aan tafel met elkaar reconnect, in de kerk en in de kroeg
Column Maaike de Reuver over het belang van samen eten en drinken
16 november 2022
|
4 min
Foodservice
Food
Salade-franchiseformule SLA verder als coöperatie
Verder zakennieuws over invloedrijke bestelknop op foodblogs én verruiming TEK-regels
15 november 2022
|
4 min
Foodretail
Concepten
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
»
Zoek!
Sluit