Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Voedselketen
De uitdagingen van foodservice zitten niet aan de volume-kant, maar aan de achterkant
Column directeur FSIN Inga Blokker over cijfers en kansen voor foodservice in 2024
17 januari 2024
|
3 min
Foodservice
Food
Sponsored Story
Feestelijke herlancering van Royal Bliss tijdens Horecava
Nieuw assortiment en winnaar horeca make-over bekend
16 januari 2024
|
2 min
Foodservice
Drinks
Bij deze koffie- en lunchketens is de gemiddelde besteding het hoogst
Albert Heijn, NS en KLM werken samen aan reductie voedselverspilling met behulp van AI
16 januari 2024
|
4 min
Foodservice
Innovatie
5 F&B-trends uit Antwerpen
Food inspiratie uit de culinaire hoofdstad van België
16 januari 2024
|
5 min
Foodservice
Citytrip
Sponsored Story
Label Rouge kip heeft de beste smaak en kwaliteit voor op jouw menu
Vrije uitloop en natuurlijke leefomgeving zorgen voor betere kwaliteit
16 januari 2024
|
3 min
Foodservice
Duurzaamheid
Indiaas-Britse chef Asma Khan wint Johannes van Damprijs
Jury roept Chef's Table-ster met all female keuken uit tot voorvechter van de gastronomie
14 januari 2024
|
3 min
Restaurants
Chefs
Millennials en Gen Z-ers zetten de toon: van gezond naar lekker, van vegan naar hybride
5 inzichten voor 2024 door Maaike de Reuver
12 januari 2024
|
4 min
Foodservice
Food
Volop alternatieven voor single use plastics op Horecava
Van eetbare lepels tot rietjes van koffiedik
12 januari 2024
|
3 min
Foodservice
Drinks
B Corp Barnana maakt snacks van geüpcyclede bananen
Hoe een commerciële kans uitgroeide tot een duurzame missie
12 januari 2024
|
5 min
Producenten
Duurzaamheid
Bijzondere bites vanaf Horecava 2024
Van combi-snacks tot veggie lolly’s
11 januari 2024
|
5 min
Foodservice
Duurzaamheid
Hoe China, Coca-Cola en Dodo Pizza voorop lopen met Artificial Intelligence
Tips en AI-blunders op een rij
10 januari 2024
|
4 min
Foodservice
Innovatie
Wat zullen we drinken in 2024?
5 trendy 0.0 dranken in blik vanaf Horecava
10 januari 2024
|
3 min
Foodservice
Drinks
Sponsored Story
Personeel vinden en binden doe je tegenwoordig met moderne technologie en frituurlessen
SVO vakopleiding food schetst de toekomst van het horeca-onderwijs
10 januari 2024
|
2 min
Onderwijs
Food
Dit zijn de innovaties die de horecabranche veranderen
De winnaars van Horecava Innovation Awards 2024 op een rij
8 januari 2024
|
4 min
Foodservice
Food
Bij Surréaliste in Brussel drink je speciaalbier in een bruisende ambiance
Cool Concept | Ken je dit foodservicebedrijf al?
8 januari 2024
|
2 min
Foodservice
Drinks
2024: Dit zijn de belangrijkste trends volgens bekende f&b trendwatchers
Food Inspiration interviewde 7 experts
6 januari 2024
|
4 min
Restaurants
Concepten
16 restaurants en hotspots in Berlijn
Uit eten in Berlijn: tips van Food Inspiration
5 januari 2024
|
7 min
Restaurants
Duurzaamheid
Sluitingen, een nieuwe doelgroep en een holistische blik op duurzaamheid
Drie ontwikkelingen in de sector van gastronomie op een rij
4 januari 2024
|
3 min
Gastronomie
Chefs
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
»
Zoek!
Sluit
