Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Voedselketen
Deze foodproducent werd vanmorgen wakker met een miljoen op de bankrekening
Wat begon als grap groeit nu uit tot het grootste kebabmerk ter wereld
19 november 2021
|
3 min
Producenten
Ondernemen
4 leading ladies in food
Vrouwelijke CEO's van vier internationale food- en hospitalitybedrijven
19 november 2021
|
4 min
Foodservice
Hospitality
De impact van technologie op de foodsector volgens Peter Hinssen
Techondernemer over hoe COVID-19 de tech in food transitie versneld
19 november 2021
|
1:24
Foodservice
Corona
Sponsored Story
Verrassende inspiratie voor een plant-based kerst
Nieuw kennis- en inspiratieplatform voor chefs
18 november 2021
|
2 min
Foodservice
Duurzaamheid
Foodcompanies die door vrouwen worden geleid wekken meer vertrouwen
Waarom is het zo belangrijk om vrouwen in hoge posities te benoemen in de foodwereld?
18 november 2021
|
4 min
Foodservice
Ondernemen
Buitenaardse tomatenketchup moet de gewassenteelt op aarde redden
Heinz kweekt tomatenplanten onder Mars-omstandigheden
17 november 2021
|
3 min
Producenten
Innovatie
Creatieve vegetarische catering op World Expo in Dubai
Van der Linde uit Rotterdam catert Nederlands paviljoen
17 november 2021
|
5:59
Eventcatering
Duurzaamheid
Bizz & Dis | De eerste Starbucks drive-through van Nederland en ander zakennieuws
Albron tekent duurzaam visakkoord, plantenkaas bij Zuivelhoeve én Simon Lévelt groeit naar 50 locaties
16 november 2021
|
3 min
Producenten
Duurzaamheid
7 voordelen van een vegan dieet ten opzichte van een dierlijk dieet
Beter voor het hart, de darmen, de wereld en het gewicht
15 november 2021
|
3 min
Foodservice
Food
Watch CNCPTS | Robert Kranenborgs Thrill Grill to go en andere digitale bezorgmerken
Een eetzaakje met 44 merken en andere virtuele restaurants
14 november 2021
|
3 min
Foodservice
Dark kitchens
Berlijns hotel Michelberger start eigen voedselbos
Chefs en boeren werken direct samen
13 november 2021
|
:00
Hotellerie
Chefs
We kunnen wel praten over vegan food, maar zonder goed personeel geen goede horeca
Column Sheila Struyck: de grote balanceeract tussen product en dienst
13 november 2021
|
4 min
Foodservice
Hospitality
Wat wordt de volgende trend op het gebied van psychologie en food?
Veranderingspsycholoog Herman Konings over de nieuwste trend in food: mood food
12 november 2021
|
2:14
Foodservice
Hospitality
Krachtiger door corona
Edwin Klaasen opende droombakkerij Broodheeren
12 november 2021
|
4 min
Producenten
Food
Sponsored Story
Groeiende interesse in cocktails en mocktails
3 mixed dranken met Royal Bliss
11 november 2021
|
3 min
Foodservice
Drinks
De meest uitdagende, innovatieve en snelgroeiende foodbedrijven van Nederland
8 bedrijven in food in de Challenger 50 van 2021
11 november 2021
|
3 min
Foodservice
Innovatie
Hoe beslecht je in tijden van maatschappelijke polarisatie een potentieel conflict?
Grolsch legt conflict met lokale brouwerij Hoop bij met uniek ‘Vredespijpje’
10 november 2021
|
1 min
Producenten
Drinks
Belgische tv-chef pleit voor minder geneuzel over plastic tasjes en biologische avocado’s
Wim Ballieu: We hebben als restaurantuitbaters wat meer boerenverstand nodig
9 november 2021
|
4 min
Foodservice
Delivery
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
»
Zoek!
Sluit