Redactioneel

Corona houdt jongeren niet tegen voor hospitality vak te kiezen
Corona houdt jongeren niet tegen voor hospitality vak te kiezen
Meer (Nederlandse) studenten kiezen voor hotelschool opleiding
27 augustus 2020 | 2 min
Orbisk: de duurzame innovatie van 2020
Orbisk: de duurzame innovatie van 2020
Start-up vermindert voedselverspilling in de horeca
20 augustus 2020 | 3 min
De revolutie van Soenil Bahadoer
De revolutie van Soenil Bahadoer
Sterrenchef van de Lindehof** over zijn Surinaamse signatuur
20 augustus 2020 | 5 min
5 must visit / must follow food hotspots
5 must visit / must follow food hotspots
Favorieten van culinair journalist Mara Grimm
19 augustus 2020 | 4 min
Halal en Oriëntaals kansen voor retail en foodservice
Halal en Oriëntaals kansen voor retail en foodservice
Eetgewoonten en -wensen van de moslimconsument
17 augustus 2020 | 4 min
100 voedselveranderaars van dit moment
100 voedselveranderaars van dit moment
De Food100 2020 is bekend!
14 augustus 2020 | 2 min
De beste baklava komt uit Syrië
De beste baklava komt uit Syrië
Amsterdamse bakkerij serveert baklava volgens Syrische traditie
13 augustus 2020 | 4 min
7 zomerse horeca initiatieven van bekende chefs en restaurants
7 zomerse horeca initiatieven van bekende chefs en restaurants
6 x Amsterdam en 1 x Gent
13 augustus 2020 | 4 min
Televisiekok Nadia Zerouali pleit voor storytelling
Televisiekok Nadia Zerouali pleit voor storytelling
Een dringende oproep aan alle chefs
12 augustus 2020 | 4 min
De groeistrategie van maaltijdbezorger MarleenKookt
De groeistrategie van maaltijdbezorger MarleenKookt
In tien jaar tijd van nul naar duizend maaltijden per dag
11 augustus 2020 | 7 min
Festivalcateraar ontwikkelt nu gerechten voor de retail
Festivalcateraar ontwikkelt nu gerechten voor de retail
Koelverse, Afro-Caribische maaltijden voor in de supermarkt
10 augustus 2020 | 3 min
Redactie stagiair(e) gezocht vanaf september
Redactie stagiair(e) gezocht vanaf september
Journalistieke stage aangeboden binnen team Food Inspiration
29 juni 2020 | 2 min
Camjo stagiair(e) gezocht
Camjo stagiair(e) gezocht
Versterk ons team met jouw talent
15 juni 2020 | 3 min
#supportyourlocals in fotografie door Annemarie Kleve
#supportyourlocals in fotografie door Annemarie Kleve
Knuffelvarken en andere foto's van lokale producenten
26 mei 2020 | 1 min
Food Inspiration en Foodservice Network starten livestreams
Food Inspiration en Foodservice Network starten livestreams
Een kijkje achter de schermen
14 mei 2020 | 1 min
De Shift met Jannis Brevet
De Shift met Jannis Brevet
Inspiratie uit het Print magazine
18 april 2020 | 18 min
Beenhouwer met een boodschap
Beenhouwer met een boodschap
Hendrik Dierendonck is geen boutique butcher
14 april 2020 | 11 min
Brabantse slager Toine Beerens deelt slagerslessen
Brabantse slager Toine Beerens deelt slagerslessen
Tips voor het drogen van vlees en het maken van worst
13 april 2020 | 1:28